Raccolta mele 2013...

Anche quest'anno si è provveduto a raccogliere le mele dalle mie piante presenti nell'orto: il melo varietà "Tonina", che regala bellissime mele striate colore rosso, giallo e verde, che sono croccanti e "succose", e dal melo varietà "Fuji", completamente rosse.
Sul melo "Fuji" mio padre aveva inoltre innestato un'altra varietà purtroppo a me sconosciuta, che dà frutti color verde.
Sicuramente la varietà più interessante è la "Tonina". Si tratta di una varietà molto antica, che come dicevo qui è stata recuperata nel corso degli ultimi anni, ed è originaria delle colline bolognesi.
Con l'aiuto dei miei nipoti (purtroppo Sabrina e kiki non hanno potuto partecipare), abbiamo raccolto le mele e messe in cassette, pronte per essere mangiate e distribuite a parenti e amici.
Di sicuro qualcuna finirà per essere utilizzata nella preparazione di qualche torta alle mele o nella mitica miascia , una delle mie torte preferite che eseguo sempre in questo periodo.

Ecco le foto del raccolto...